初冬时节，蚌埠市五河县新集镇的蔬菜大棚内一派繁忙景象。成片的莴笋青翠挺拔、长势喜人，农户们正有条不紊地进行采收、搬运，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“今年我种植了30亩莴笋，现在趁着批发价格好，采收较早，亩产预计3000斤左右。”盼盼家庭农场负责人沈幼堂介绍，“按照当前每斤4元上下的市场批发价计算，亩均效益超过8000元，收益十分可观。”言语间，沈幼堂既为今年的好收成感到高兴，也表示今后将适当扩大莴笋种植规模。

据了解，这片莴笋之所以能够实现高产优质，得益于沈幼堂坚持的科学种植理念和现代化大棚管理技术。他常年驻守农场，严格把控每个生产环节，通过精准调控温度、湿度和光照，为莴笋生长创造了理想环境。

在实现自身发展的同时，沈幼堂积极发挥示范带动作用。自2015年起，他主动指导王场村两户贫困户开展大棚种植，助力他们于次年成功脱贫。如今，这两户农户已发展大棚40余亩，年收益约12万元，走上了稳定的增收之路。

“今年我种植的20棚莴笋效益很好，市场供不应求。”脱贫户王标儒感激地说，“多亏沈幼堂当年的无私指导，从选种到管护全程提供技术支持，让大棚种植成为我们可靠的收入来源。”

新集镇特色种植的蓬勃发展，不仅有效带动了周边村民就业，更通过冬季“菜篮子”实实在在地鼓起了农民的“钱袋子”。下一步，新集镇将进一步加强产业结构优化，引导农户提升种植技术，扩大莴笋、大蒜等特色作物种植规模，着力打造“一村一品”特色种植基地，为乡村振兴注入持续动力。（孙京城）