勤俭节约是中华民族的传统美德，制止餐饮浪费关系粮食安全。蚌埠市固镇县市场监督管理局连站所积极行动，多措并举开展制止餐饮浪费专项行动，引导广大消费者树立文明用餐的理念，坚决制止餐饮浪费行为。

宣传新风尚

通过发放宣传海报、张贴桌贴等多种方式，广泛宣传文明就餐、拒绝浪费的新风尚，指导消费者形成科学、理性、文明的消费习惯，倡导取之有度、用之有节的健康餐饮文化，营造浪费可耻、节约光荣的浓厚社会氛围。

监管融日常

在督促餐饮服务经营者落实好主体责任的同时，连站市场监管所将制止餐饮浪费纳入餐饮食品安全日常监督检查内容，重点检查餐饮单位是否主动对消费者开展防止食品浪费的提示提醒、是否主动提示消费者适量点餐、是否存在诱导、误导消费者超量点餐等行为，引导餐饮单位在菜单上标注食品分量及建议食用人数等信息，鼓励餐饮单位提供小份菜、半份菜供消费者选择。

行动见真章

积极落实“文明餐桌”“光盘行动”，提倡“小餐桌见大文明”，消费者要适量点餐，点餐要吃完；对饭菜确有剩余的，餐饮服务单位应提供打包服务，同时加强服务人员培训，要求服务人员主动提醒客人餐后打包。

下一步，连站市场监督管理所将在餐饮消费领域持续发力，围绕“四有”做文章（店堂有宣传、桌上有标识、点餐有提示、剩菜有打包），紧盯餐饮浪费易发多发环节，推动简约适度、绿色低碳生活方式的形成，坚决遏制“舌尖上的浪费”。