办好老年食堂，既是将基层治理纵深推向细枝末节的“关键小事”，又是优化老年群体服务质量的“头等大事”。蚌埠市五河县城关镇充分发挥党建引领作用，大力推行“党建+老年助餐”模式，全方位聚焦解决高龄、孤寡、残疾老人就餐难问题，满足老年人多元化的用餐需求，致力打造村居养老新风尚，让就餐老人暖胃更暖心。

五河县城关镇玄帝庙社区老年助餐点

广开言路，以需求为“引”。城关镇以群众需求为依据、群众呼声为导向，坚持“群众事群众议”。在禾香社区、中市社区等助餐点刚开业阶段就组织片区老年人到餐点现场观摩讲解，摸清他们对位置选择、价格划定、套餐设置等内容的心理预期。针对老年食堂建设、运营和用餐等具体情况共收集意见200余条，形成“问题清单”“服务清单”，为老年食堂规模化、扩大化建设提供有效依据。同时，在助餐点共设有意见箱9个，并定期组织村居网格员、党员志愿进门查看就餐情况、体验就餐环境、收集群众评价，争取把事办到群众心坎上。

紧盯质量，以制度为“阶”。在县直部门的指导和支持下，城关镇采取“政府搭台、村居承办、个人自愿、梯度收费、社会参与”的运营模式，对就餐人员、就餐时间、就餐标准等方面设立规章制度。设立早、中、晚三餐，以“一荤一素一主食”为基本标准，设有5元、8元、20元三个梯度供选择，有A、B、C类补贴政策，补贴金额1至5元不等。同时健全食堂管理、采购登记、食品留样等各项制度，从原料供应、制作加工到物流配送全程把好质量关，保证老年人吃得放心、吃得健康。此外，长淮村设立了党员+“爱心送餐”的公益模式，切实发挥党组织功能，激发广大党员干部群众参与爱心送餐服务的工作热情，提升为民服务的效能。

助餐点内老年人正在排队等候就餐

严抓监管，以共治为“纲”。做好助餐服务，食品安全是根本。为保证食堂长期规范有序运营，城关镇着力构建多主体共同监管的良好局面，市场监管部门定期对食堂进行食品安全督查，村居委保证每天有人负责查看菜品、用餐环境卫生等情况，网格员、党员负责对老年食堂实行多方位、全链条、无死角监管，鼓励群众自发监督，做到食品许可证、人员健康证“缺一不可”。每日食材公示、每餐食品留样，实现源头可追溯、流向可追踪，杜绝变质食品、假冒伪劣食品上桌上盘。今年以来，城关镇已针对老年人助餐服务开展监督8次，发现并整改问题3个。

目前，城关镇共有老年助餐点20个，总占地面积6580平方米，可同时容纳3000余人就餐，已累计带动受益人次8360人。城关镇今后将继续优化探索接地气、暖人心、受欢迎的民生工程，让党建引领基层治理试点工作取得实实在在效果。