中秋、国庆“双节”临近，食品消费进入“黄金期”。为守护群众“舌尖上的安全”，市市场监管局聚焦食品批发市场、食用农产品集中交易市场、商超等关键环节，以糕点、水产等节令食品为重点，开展节前食品安全专项检查，筑牢节日消费安全防线。

检查现场，执法人员将经营单位食品安全主体责任落实情况作为首要检查内容，核查食品批发商、市场开办方、商超是否配齐食品安全管理人员、落实“日管控、周排查、月调度”机制、熟知管理常识。围绕食品源头安全，重点检查经营户“一档两证”进货查验制度执行情况，查看是否规范索取供货商资质凭证、产品合格报告，是否建立进货台账。

对于食用农产品集中交易市场，执法人员主要查看开办方是否制定风险管控清单、按清单检查记录、及时处置问题；同时核查摊位布局、环境卫生等，对使用违规“生鲜灯”的摊位，当场责令更换。结合节日消费特点，我们排查糕点、水果、乳制品、炒货、酒类等重点品类，严查过期变质、“三无”食品、虚假标注等行为。同步开展50批次专项抽检，涵盖糕点30批次、酒类8批次、炒货6批次、食用农产品6批次，检验结果均为合格。执法人员表示。

市场监管部门表示，将对检查行动中的整改情况进行“回头看”，严处拒不整改者。同时，畅通12315投诉渠道，保障市民度过祥和“双节”。（何沛 唐保萍）